夏の水菓子始まります!

じめじめとした梅雨の時期が今年もやってきました。気温も高い日が続くようになり、いよいよ夏の本番間近といったところです。

夏の定番和菓子といえば、やはり水ようかんです。お勧めは、こしあんの水ようかん。

北海道小豆の皮むき餡を使用し、天然水で丁寧に仕込んでいます。柔らかい生水ようかんなので、カップに流しています。

口解けと喉ごしを楽しんでいただきたいです。

他にも毎年人気のレモン水ようかんや、涼しげな抹茶水ようかん、南国の香り漂うマンゴー水ようかん等が並びます。

水ようかん以外でも、地元産の赤じそから搾ったエキスと天然湧水で作る、しそゼリー【紫蘇の露】は多くのファンを持つ一品です。

苺みるく羹・マンゴーみるく羹などの流し物なども登場しますので、ぜひお試し下さい。