玉喜屋のおはぎに使用しているもち米は、新潟産【わたぼうし】100%です。
ふっくらしてコシも粘りも強く、香りが上品なのが特徴です。
まぶしに使うクルミやゴマなどは全粒のまま仕入れて、必ず店内ですったものを使用しているので、香り立ちが違います。
たっぷりとまぶしてありますので、こぼさない様にご注意を！
限定商品
オリジナル期間限定
青のりおはぎ（つぶし餡入り）
160円（税込173円）
生地につぶし餡を入れて、香り高い最高級の青のりをまぶした玉喜屋オリジナルのおはぎです。見た目の鮮やかさに負けない風味と、甘味と塩味の絶妙な味わいが癖になります。
期間限定
おぼろ昆布おはぎ（こし餡入り）
160円（税込173円）
生地にこし餡を入れて、高級な朧昆布を贅沢に巻き付けた玉喜屋オリジナルのおはぎです。朧昆布の上品な旨味と酸味が、生地の中のこし餡と共に口の中に溶けていきます。奥深い味わいに心も溶けてゆくようです。
期間限定
しそ巻きおはぎ
（ゆかり生地・こし餡入り）
160円（税込173円）
ゆかりを生地に混ぜ込み、こし餡を入れ、そこに赤紫蘇の塩漬けを塩抜きして巻いてあります。赤紫蘇とゆかり生地の芳香、深みのある色合い。そしてこし餡のさらりとした甘さが織りなす極上の逸品です。玉喜屋オリジナルのおはぎです。
季節限定
ずんだおはぎ（ずんだ餡）
150円（税込162円）
枝豆を丸ごと潰して（豆打”ずだ”して）作る東北地方の郷土の味。美しい緑色と、ふくよかな青大豆の味わいが特徴の餡です。最近では全国的に広まっています。初めて召し上がる方でも懐かしさを感じる一品です。
通年商品
くるみおはぎ（中餡なし）
140円（税込151円）
渋みが少なく、甘味とコクのバランスが良いクルミをすって上白糖と絡めています。ほんのり利いた塩味が、くるみの風味を引き立てます。
ごまおはぎ（中餡なし）
130円（税込140円）
コクのと香りの強い黒煎りゴマをすって上白糖と絡めています。ゴマの栄養を丸ごとどうぞ。
あんこおはぎ（つぶし餡）
130円（税込140円）
北海道産特級小豆【雅（みやび）】100%使用の自家製つぶし餡で生地を包んでいます。餡には白双糖を使い、水飴を使用しないので嫌味がなく、沢山食べてももたれません。
